Recette de ragout de cabillaud et crevettes à la crème style waterzooï, poisson et fruits de mer brièvement pochés, servis avec carottes, poireaux, sauce crémeuse. Facile et rapide, un délicieux repas ou une belle entrée si vous recevez!Dans cette recette, le filet ou dos de cabillaud est poche quelques minutes dans un bouillon, égoutté et réservé. Les legumes, carottes et poireaux sont cuits séparément, d’abord avec du vin blanc, puis du ...
Recette de Cookies Marbrés au Chocolat
Ces cookies marbrés au chocolat sont croustillants et bien chocolatés, la saveur chocolat est composée d’un mix chocolat fondu et cacao pâtissier, ils sont beaux avec cet effet ...
Emincé de Boeuf Stroganoff
Recette traditionnelle d’émincé de boeuf Stroganoff ou Stroganov avec sauce crémeuse au paprika et champignons, un repas rapide et délicieux!Le boeuf Stroganoff est tellement rapide à ...
Recette de Cookies au Chocolat
Recette facile de cookies au chocolat, ces cookies au chocolat sont faits avec du cacao pâtissier, ils fondent dans la bouche et sont joliment festifs, parfaits pour les fêtes!La pâte à ...
Poulet à la Crème et Champignons
Escalopes de poulet à la crème et champignons, une recette rapide et délicieuse pour vos dîners de semaine, les filets de poulet sont tendres et cette sauce à la crème et aux champignons est ...
Rôti de Porc à la Moutarde
Recette de rôti de porc à la moutarde, rôti de porc braisé en cocotte puis cuit à feu doux avec légumes et épices, savoureux, parfait pour les dîners du dimanche!Si vous êtes dans le ...
Rôti de Dinde Sauce au Porto
Recette de rôti de dinde sauce au Porto, le rôti de dinde est cuit en cocotte et accompagné d’une sauce aux champignons et lardons au Porto, un repas savoureux pour les dimanches et ...
Pain d’Epeautre
Recette de pain d’épeautre, ce pain est fait avec de la farine d’épeautre, un pain délicieux et sain avec une mie moelleuse et légère, très facile à faire! ...
Lotte au Safran
Recette de queue de lotte au safran ou baudroie au safran, peut également être faite avec du cabillaud, la lotte est un poisson à chair ferme et saveur délicate, elle est délicieuse avec ...
Champignons Sautés
Cette recette de champignons sautés à la poêle est faite avec des chanterelles et des pleurotes, c'est un accompagnement savoureux pour vos viandes et poissons grillés ou en sauce, léger et ...
Filet de Marcassin Sauce au Porto
Recette de filet mignon de marcassin sauce au porto ou filet mignon de porc, dans cette recette le filet mignon est mariné une nuit dans une marinade au vin rouge, grillé et servi avec une ...